カテゴリ:料理



圧力式精米器が届きました。 以前、飲食店で調理の仕事をしていた時に使っていたもので、とても良かった物なのです。 普通の家庭用の精米器はお米が割れてしまうのが、圧力式はそうならず、糠もパウダリー。 なので、糠床もしっとり柔らかなものができるし 新鮮な糠がいつもあるので、 糠床の管理がとっても簡単になるのです✨ 今、一人一人に合わせた...