アーユルヴェーダならではの梅雨の乗り越え方をお伝えしますね。
梅雨の時期は、とにかく ＼消化力／ が鍵。
消化力が弱くなると 夏バテ、熱中症になりやすいので、夏前に消化力を守りたい✨
消化力を発揮するためには 胃と腸の両方に優しい食べ方が大切。
不規則な食事
寝不足 欠食
食べすぎ
食べなさすぎ
消化力以上の重たい食事
ストレス
食べる時間
などで消化力は弱くなります。
他にも気をつけたいことはありますが、 一番気をつけて欲しい「３つ」のことがあります。
⭐️固形 : 水分 : 空間が1:1:1になること 洗濯機に、衣類を沢山詰め込むと、うまく回らないですよね。
⭐️油分と水分を程よく含む食事 ミキサーでポップコーンを回しても砕きにくいですね。水分と油分があると、ドロドロに。
⭐️食後、軽く動く 100歩歩くと良いと言われています。 食べてすぐ寝ると牛になるっていいますね😊
⭐️クミンティ⭐️
インド料理に限らず、単品でも使いやすいスパイスなので、スパイス初心者の方でも、ちゃんと使いこなせると思います。
Polaarisでの薬草オイルケアトリートメント後、3日〜１週間ほど、クミンティを飲んでいただくと、デトックス効果が高まることが期待できます。
⭐️クミンティ作り方⭐️
①クミン(小さじ2)をフライパン、または鍋で空炒りする。
②水(400cc)を同じフライパン、または鍋に注ぎ、沸騰したら1．2分煮出す。
※クミンの空炒り具合は、暑い季節は浅め、寒い季節はもう少し。お好みの味に仕上げると良いです。
クミンは、駆風作用もあるため、腸にガスが溜まる時にクミンティを飲むとガスが溜まりにくくなります。
消化を整え、吸収力を高め、水分や鼻汁、消化酵素の流れを停滞させる毒素を取り除きます。
腸の蠕動運動も回復させます。
※自律神経の乱れによる消化不良にも◎
【クミン】
味
辛味・苦味
消化後の味
辛味
ドーシャへの作用
全てのドーシャをバランスさせる
薬理作用
駆風
血液浄化
興奮・刺激
長期にわたって摂り続けると、組織の乾燥になる場合もある。
(参考資料 アーユルヴェーダのハーブ医学)
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